1、准备材料：草莓、锅、水、冰糖。

2、把草莓和冰糖切成小块，放入锅中。

3、锅里加入水，没过草莓，大火烧开，将浮白捞出。

4、再转小火熬制，大概20分钟就有稠密的状态。

5、把熬制的草莓酱，装到瓶子里。